Farbmalz Aus Weizenröstmalzmehl Und Gerstenmalz, 1 Kg

Farbmalz / Gerstenmalz: Macht Brot, Brötchen und Saucen natürlich schön

Ganz dunkel geröstetes, pulverförmiges Gerstenmalz mit einer kräftigen Farbwirkung. Das inaktive Farbmalz ist ein besonders dunkel geröstetes Gerstenmalz, also ein absolut natürliches Färbemittel für alle Lebensmittel. Der erreichte Farbton ist ein dunkles Schokoladenbraun.

Inhalt:
1 kg

Hinweis:
Lagern Sie das Farbmalz gut verschlossen und lichtgeschützt.

Tipps:
Zugabe: 3 bis 10 g pro kg Mehl/Masse, je nach der gewünschten Bräunung.